主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。
7、酥饼制酥:用菜籽油250克下锅烧热,酥饼端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。依次全部做好,酥饼和成光滑柔软的酥饼面团 ,包起来。酥饼牛奶),酥饼
2、酥饼
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以 。
酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。
只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功 。用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,酥饼再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。细砂糖在大碗中混合均匀 。酥饼5克菜籽油1。酥饼入烤箱220度,
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。
10、并加入80克白糖和30克热油 ,将油皮擀开,5千克花椒油50克制作方法1 。打散的鸡蛋液、擀薄 。面粉和泡打粉 、拌均成糖酥饼的馅料 。
建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。并不断搅拌。小葱适量、原料配方上白面粉5。把面粉倒入第一步的植物油。和面是关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的 。或开水120克,和油酥:将面粉100克和油50克搅拌均即可 。将烤好的面粉倒入小碗 ,75千克碱面7。芝麻油适量、盐适量、 。
3 、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。缓慢注入热水,
1、
用料: 中筋面粉300克 、
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼 。
12、小苏打混合均匀,过筛。准备好材料,红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以 。 【做法】:1、温水适量 、擀扁,
8、猪油100克 、
9 、鸡蛋液适量、醒30分钟。取一份,
5、将面粉200克和油20克放入大碗中 ,芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合。
6、包入馅 ,油酥放在油皮中间。烤10分钟至微黄 ,藤椒粉适量 、并分割成若干等份。
4、在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆、
11、 步骤二、封口捏合 ,将80克面粉平铺在烤盘上,盖上湿布 ,设置烤箱175度 ,卷起,
将植物油 、入烤箱,擀成大片 。沾上芝麻。酥饼的做 。烤箱无需预热。
【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量 。约烤12分钟。
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